|
|
Ovenschotel Met Gehakt En Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak ovendagschotel mix voor prei gehakt en kerrie (96 g)
1 ei
1/2 duopak magere spekreepjes (a 250 g)
ca. 250 g rundergehakt
1 struik bleekselderij
2 tomaten
1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
100 g gemalen kaas belegen (zakje a 150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 ?C. Mix mengen met 400 ml koud water en ei. In hapjespan spekreepjes uitbakken. Op matig vuur gehakt toevoegen en in 5 min. rulbakken. Bleekselderij en tomaten schoonmaken en in stukjes snijden. Groenten kort meebakken. Bodem van ingevette ovenschaal met helft van aardappelschijfjes bedekken, vervolgens gehaktgroentenmengsel erover verdelen en daarna rest van aardappelschijfjes. Ovenmix erover strijken, met kaas bestrooien en gerecht in midden van oven in 45 min. gaar laten worden.
|
|
|